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成都年會策劃 餐飲費用預(yù)算有哪些方式?

時間:2019-09-03

企業(yè)年會活動的舉行關(guān)系到整個企業(yè)經(jīng)營情況和職工來年的作業(yè)狀況。所以,成功舉行一場企業(yè)年會活動至關(guān)重要。而在企業(yè)年會的不同環(huán)節(jié)中,企業(yè)年會活動餐飲費的問題最值得咱們重視。一起來看看專業(yè)活動策劃公司對此事項的解說吧。

年會策劃一般會涉及到哪些餐飲費用?

早餐

年會中的早餐,一般指的是自助餐。比方,企業(yè)在大型酒店舉行的年會活動,每日早餐根本都是以自助餐的方式完結(jié)。而關(guān)于早餐的規(guī)劃和費用的開支,能夠按人數(shù)核算。可是必需求考慮到就餐的特殊性和原材料的準(zhǔn)備,然后再去核算實踐的就餐人數(shù)與預(yù)定的就餐人數(shù)之間的數(shù)額差。

午飯

午飯根本上歸于正餐。關(guān)于午飯費用的核算,能夠采納人數(shù)預(yù)定去核算,或者是依照餐桌座椅預(yù)定來完結(jié)。若是舉行方期望酒水之類的消費是自己供給而不失有飯館供給的話,酒店可能會因而收取必定的服務(wù)費用。由于一般情況下,在酒店等高檔餐飲場所就餐的話,是謝絕外帶酒水的,假如非要外帶,是需求收費的。所以,這一點最好也得算在餐飲預(yù)算中去。

茶點

通常情況下,茶點的品種可分為西式茶點與中式茶點兩種。先說說西式的吧。西式茶點根本上都是以咖啡、紅茶或者是西式點心、生果為主的。中式的茶點,則以開水、綠茶或者是花茶、咖啡、果茶、生果、生果及點心為主。這類年會策劃計劃中關(guān)于餐飲方面的預(yù)算要比早餐和午飯簡略的多。所以,至于怎樣挑選,就看咱們自己了。

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